Die Mehlkrankheit ist eine Pilzkrankheit, die durch Sclerotium cepivorum verursacht wird. Die Sklerotien können über sehr lange Zeit, bis zu 15 Jahre, im Boden überleben und sorgen bei dem Anbau einer passenden Kultur zu einer garantierten Infektion. Eine vorbeugende Bodenprobenahme kann daher viele Probleme verhindern.
HLB führt diese Präventivuntersuchung mithilfe einer molekularbiologischen Untersuchung (PCR) durch. Anhand der DNA lässt sich mit Sicherheit feststellen, welcher Pilz vorhanden ist.